豚ヒレ肉ブロック(もちろん牛肉でもok)600g 玉ねぎ1/2個 塩少々 コショウ少々 水250cc 赤ワイン100cc 固形ブイヨン(コンソメでもok)1個 ☆デミグラスソース(ハインツ)1缶 ☆ケチャップ大さじ2 ☆中濃ソース大さじ1 ☆ハチミツ大さじ1豚ヒレ肉を使ったレシピ5選 ヒレ肉と言えば肉の中でも脂肪が少なめで柔らかいちょっと高級なお肉。 適度に厚みがあってボリュームも満点なので食卓に登場すると、ごちそう感が出るのも嬉しいですね! 今回はヘルシーで美味しいヒレ肉をたっぷり頂くレシピをご紹介します。 フーディストノート 15,053 view用途 豚ヒレ肉をソテーする時のコツ 豚ヒレ肉をソテーする時のコツ 豚ヒレ肉をおいしく焼くには、豚肉を少し叩いて繊維を断ち、伸ばしておくのがコツ。 焼き縮みを防ぎ、食べやすいやわらかさに仕上がります。 材料 材料 豚ヒレ肉(ブロック) 400g
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